Kartoffel
Die Kartoffeln waren zum Glück bei Mietbeginn schon in der Erde in den Kartoffelwellen.
Wir haben 3 verschiedene Sorten.
Kartoffelsalat vom Acker
besteht aus 3 Zutaten vom Acker: Kartoffeln, Buschbohnen und Cocktailtomaten. Einfach, schnell, lecker.
Kartoffeln und Bohnen wie gewohnt kochen und abkühlen lassen.
Tomätchen schneiden.
Dressing: Olivenöl, Balsamico Essig weiss, Oregano nach Geschmack, eine Prise Zucker, Salz und Pfeffer.
Am besten ein paar Stunden durchziehen lassen.