Schokolade… Streicheleinheit für die Seele

Und um so besser, wenn diese in einer kleinen, feinen Manufaktur in Hamburg zu köstlichsten Aufstrichen verarbeitet wird. Die Namen beziehen sich auf Familienmitglieder der Schokomacher … und Hansi und Butschi gehörten doch immer schon zur Familie dazu.

Oder zu einer heißen Schokolade, die man nur so nennen kann, denn es werden Schokoraspeln verwendet und kein Kakaopulver.

Es gibt 6 verschiedene Aufstriche – alle mit Schokoladenanteilen.


 

Bestreute Schokitaler mit Hamburg Umriss

 

Vollmilch oder Bitterschokolade

 

Ideal als Streuer, für Messen oder auf dem Konfi-Tisch.

 

Ihr Logo oder Nachricht kann mit einem Aufkleber angebracht werden.

 

Hamburg Umriss auf der Rückseite


 

Fiete Schoko-Nuss-Creme (lütt): Hamburger Schoko-Nuss-Creme (dunkel)

Die Schoko-Nuss-Creme stimmt uns morgens milde, weckt am Mittag Lebensgeister und zaubert uns in den Abendstunden ein Lächeln ins Gesicht. Fiete ist dunkel, aber niemals bitter!

Zutaten: Zucker, Haselnüsse, Kakao schwach entölt, Kakaomasse, Sonnenblumenöl, Mandeln, Emulgator Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt. Anteil an Schalenfrüchten (Nuss, Mandel): 36%

Anteil an Kakaobestandteilen: 17%.

Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch-bestandteilen enthalten.   

 

Inhalt: 50g


 

Käthe Schoko-Nuss-Creme (lütt): Hamburger Schoko-Nuss-Creme (hell)


Ob nun unter der Woche oder immer wieder sonntags – auf die Schoko-Nuss-Creme kommt’s an! Sie stimmt uns morgens milde, weckt am Mittag Lebensgeister und zaubert uns in den Abendstunden ein Lächeln ins Gesicht. Käthe ist hell, aber mitnichten zu süß!

Zutaten: Zucker, Haselnüsse, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Mandeln, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt. Anteil an Schalenfrüchten (Nuss, Mandel): 36%,

Anteil an Kakaobestandteilen: 10%.


Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.       

 

Inhalt: 45g


 

Butschi Honig mit dunkler Schokolade und Tonkabohne (lütt): Akazienhonig mit Edelbitterschokolade und Tonkabohne

Das Beste von Biene und Bohne: Milder Akazien-Honig trifft auf fruchtig-feine Edelbitter Schokolade, form- vollendet mit einem Touch Tonkabohne. Gut zu Süßspeisen, Käsevariationen und als Glasur für Hühnchen & Co.

Zutaten: Akazien-Honig, Edelbitterschokolade ((15%), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaoanteil: 70% mind.), Tonkabohne (0,15%).

Das Produkt kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Inhalt: 50g


 

Erdbeer Schorsch Fruchtaufstrich mit weißer Schokolade und Bourbon Vanille (lütt)
 
Innen brillieren Frucht und Weiße Schokolade mit einem Hauch echter Vanille. Auch gut in Joghurt!

Zutaten: Erdbeeren (56%), Weiße Schokolade ((6%), Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt, Kakaoanteil: 33% mind.), Erdbeeressig (Zucker, Erdbeersaft, Brantweinessig, Weinessig), Orangensaft, Geliermittel Pektin, Bourbon Vanille (0,1%).     

                           

Inhalt: 45g


 

Himbeer Toni Fruchtaufstrich mit dunkler Schokolade (lütt)

Im Glas begeistern Himbeere, Sauerkirsche und dunkle Schokolade. Sehr gut zu Kaiserschmarren!

Zutaten: Himbeeren (30%), Sauerkirschen (30%), Zucker, Edelbitterschokolade ((7%), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt, Kakaoanteil 70% mind.), Zitronensaft, Geliermittel Pektin.

Inhalt: 45g

 


 

Hansi (lütt): Orangenblütenhonig mit Vollmilch-schokolade und Karamell

Das Beste von Biene und Bohne: Duftender Orangenblüten-Honig fließt in mild-weiche Vollmilchschokolade, abgerundet mit einer Prise Karamell. Gut zu Süßspeisen, auf Eis oder als Gruß zum Sonntag!

Zutaten: Orangenblüten-Honig, Vollmilch-Karamell-Schokolade ((17%), Zucker, Kakaobutter, Karamell (Magermilchpulver, Molkepulver, Zucker, Butter, Aroma), Milchpulver, Kakao- masse, Emulgator: Sojalecithin, Kakaoanteil: 36% Mind.), Meersalz.     

                                                      

Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

 

Inhalt: 50g   


 

Fofftein - Trinkschokolade


Trinkschokolade aus Schokospänen - Fofftein heißt natürlich 15 auf plattdeutsch und meint die vielleicht schönste Viertelstunde des Tages. Und was wäre feiner, als diese kleine Pause mit einer tollen, heißen Schokolade zu genießen?!

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt. Kakaoanteil: 70% mindestens.

Das Produkt kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten.

Inhalt: 200g


 

Trinkschokolade und 4 x Aufstrich in der Seemannskiste


 

Trinkschokolade als Basis für Schokoladen-Fondue