Diese Gewürzmischung wurde von dem Krautmeister im Wesselburener KOHLusseum entwickelt, um z.B. Sauerkrautsalat zu würzen.

Das Gewürz ist aber sehr vielfältig einsetzbar.

Das Wesselburener KOHLosseum ist ein wunderbarer Ort, wo man alles über Kohl erfährt. Bereits vor dem Eingang geht es los, denn hier wachsen in Hochbeeten die verschiedenen Kohlsorten,

Bitte sparsam verwenden, da dies Gewürz sehr kräftig ist.

Inhalt: 50g

Zutaten: Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Salz, Zucker, Thymian, Basilikum, Petersilie, Piment, Koriander, Invertzucker, Maltodextrin, Schinusbeeren, Schnittlauch, Knoblauch, Rosmarin, Orangenschalen, pflanz. Öl