Hofläden und lecker Essen

Wir stellen Euch hier Hofläden aus dem Norden hier. Dabei haben wir nicht den Anspruch der Vollständigkeit, sondern stellen hier Hofläden vor, die uns besonders gut gefallen haben. Und wo wir mit einem Lächeln auf dem Gesicht wieder vom Hof gefahren sind.

Wir freuen uns auch gerne über Tips von Euch.


 

Das Cafe Deichtraum hat traumhafte, selbstgebackene Kuchen


 

Wenn ihr in Dithmarschen seid, müsst ihr unbedingt bei dem Gemüsehof der Familie Krogmann vorbeischauen. Praktisch direkt an der 431 in Nindorf bei Meldorf gelegen.

Ich habe superfrisches Gemüse gekauft: Möhren, rote Beete, Gurke, neue Kartoffeln. Alles frisch von eigenen Feldern. 

Und eine Sommervariante vom Rotkohl – daraus werde ich wieder meinen Lieblingsrotkohlsalat mit einem Soja-Limette-Dressing machen.

Und als Extra gibt es auch Käse und Fleisch. Wir haben die Rostbratwurst ausprobiert und waren begeistert! 

Das Fleisch ist vakuumisiert – also ideal für den Transport nach Hause. 

 

www. hof-krogmann.de

 

 

Juli 2021


 

Gartencafe Süderdeich

… dies war früher mein Geheimtip in Dithmarschen … jetzt ist es am Wochenende leider überlaufen. Es wird jetzt eine Reservierung empfohlen.

Aber die Torten sind immer noch köstlich wie vor ein paar Jahren.

 

Dieses mal hatte ich eine Erdbeer-Schokoladentorte mit Erdbeersosse. 

 

www.gartencafe.info

 

Juli 2021


Kein Hofladen, aber ein sehr leckerer Imbiss, bzw. Restaurant. Die beste geräucherte Forelle, die ich ja gegessen habe. 

Imbiss Vollerwiek in Süden der Halbinsel Eiderstedt zwischen dem Eiderspeerwerk und St. Peter Ording.

http://www.imbiss-vollerwiek.de

 

 


Hofladen Hauschildt in der Engelbrechtschen Wildnis bei Glückstadt: hier habe ich wunderschöne Hornveilchen frisch aus dem Gewächshaus gekauft. 

Während der Gemüsesaison werden im Hofladen regionale Gemüse angeboten.

Auf dem Hof selbst werden Gurken und Tomaten angebaut.

Man kann den Hofladen auch sehr gut per Fahrrad von Glückstadt aus erreichen und gleich nebenan ist das Poppenhus, eine der ältesten Wirtschaften in der Gegend. Benannt wurde das Haus nach einer Statue, die über der Tür im Mauerstein steht.

Hofladen Hauschildt

Grillchaussee 110

25348 Engelbrechtsche Wildnis

 

 


Spargel, Spargel – Spargel satt gibt es hier am Ortsrand von Wedel: Schmietendorf's Hofladen

Etwas versteckt: von der Pinneberger Straße (Höhe Edeka & Aldi) nach links abbiegen. 

 

Voßhörntwiete 69

22880 Wedel 

 

Telefon: 04103 / 8 37 71

Hofladen Schmietendorf's

Frisch vom Bauernhof in Holm: Kai Ladiges  Kreuzweg 1 in 25488 Holm. Etwas versteckt, aber die Suche lohnt sich. 

Selbst eingelegtes Gemüse – die rote Beete war sehr lecker! In der Saison werden neben regionalem Gemüse auch eigene Kräuter angeboten.

Und man wird freundlich vom Hofhund begrüßt.

 

Rote Beete aus Holm

Tomaten mit Geschmack: ein Paradies für alle Tomatenliebhaber. Jörn Meyer hat über 80 Sorten zur Auswahl. Ich habe noch nie solch einen Vielfalt von Tomaten gesehen – und gekauft. Und hinterher in vielen Rezepten ausprobiert.

Jörn Meyer verkauft nicht nur Tomaten, sondern im Frühjahr auch Tomatenpflanzen.


Das Obstparadies Kleinwort in Wedel ist so etwas wie unser Stammhofladen: das liegt zum einen an der Nähe, zum anderen an dem herrlichen Obst, das hier angebaut wird und das man selber pflücken kann. Und wenn man dann kaputt ist von anstrengenden Erdbeeren pflücken, kann man sich im Hofcafe mit selbstgebackenen Torten stärken. 

Wedel in Richtung Holm fahren und dann dem Schildern folgen. 

www.obst-paradies-kleinwort.de


Schöner Hofladen in Eiderstedt: Landladen Kühl mit Maislabyrinth

Ein schöner alter Bauernhof mit einem wunderschönen Garten.

Neben norddeutschen Spezialitäten gibt es hier auch Pflanzen und Kräuter zu kaufen. 

 

https://www.landladen-kuehl.de                                  Hülkenbüll 2, 25836 Garding, Kirchspiel


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Norddeutsche Köstlichkeiten 

Sweeney Productions e.K. 

Carin Behrens      

Langenkamp 14      

22880 Wedel

Telefon: 0172-432 4717

 

cb@norddeutsche-koestlichkeiten.de