Sossen, Senf und Dips
Sossen und Senf gehören unbedingt zum Grillen und Fondue, können aber auch zum Verfeinern von Dressings, Saucen oder auch vielen Gerichten verwendet werden.
Neu: direkt vom Foodmarket in Hamburg haben wir die Black Edition vom Fiensmecker mitgebracht. 4 ganz besondere Sossen mit ungewöhnlichen Kombinationen, wie z.B. Mesquite (wird als Räucherchips verwendet) gibt der Sosse einen rauchig-herzhaften Geschmack.
Neu auch die Currywurstsosse, die jede Wurst zur Delikatesse aufwertet.
Senfkaviar Chili-Tomate
Senfkaviar Chili-Tomate
Perfekt zu Käse, Fleisch und Grillgemüse und frischem Salat.
Ein besonderer Genuss mit dem ganzen Senfkorn.
Vegan und glutenfrei
Zutaten: Wasser, gelbe Senfsaat (29%), Condimento Balsamico Bianco (Weinessig, konzentrierter Traubensaft, enthält Schwefeldioxid und Sulfite), Zucker, Tomatenmark (5%), Salz, Chiliflocken (1,6%), Gewürze
Inhalt: 135ml
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Durchschnittliche Nährwerte |
Je 100g |
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Brennwert |
778kJ (186kcal) |
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Fett |
8,8g |
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- davon gesättigte Fettsäuren |
0,5g |
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Kohlenhydrate |
17,5g |
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- davon Zucker |
17,0g |
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Eiweiß |
8,0g |
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Ballaststoffe |
2,7g |
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Salz |
3,8g |
5,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,26 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Confit Schlemmerbox
Die Schlemmerei-Box "CONFITS"
Die Box bietet eine schöne Gelegenheit die Welt der Confits zu probieren.
Schön auch als Mitbringsel.
- Aprikosen-Chili Confit
- Erdbeer-Balsamico Confit
- Ananas-Curry Confit
- Rotwein-Zwiebel Confit
Inhalt: 4 x 40ml
Aprikosen-Chili Confit
Zutaten: Paprika, Aprikosen (18%), Zucker, Wasser, Apfelessig, Apfelsaft, Salz, Gewürze, Chili (0,5%), Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
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Brennwert |
488 Kj / 117 Kcal |
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Fett |
0,3 g |
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- davon gesättige Fettsäuren |
< 0,1 g |
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Kohlenhydrate |
26,5 g |
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- davon Zucker |
26,0 g |
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Eiweiß |
0,5 g |
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Salz |
1,4 g |
Erdbeer-Balsamico Confit
Zutaten: Erdbeeren (50%), Zucker, Condimento Balsamico Bianco (13%)(Weinessig, konzentrierter Traubensaft. Enthält Schwefeldioxid und Sulfite), Rote Bete Saft, Salz, Zitronensaft, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
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Brennwert |
645 Kj / 154 Kcal |
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Fett |
0,2 g |
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- davon gesättige Fettsäuren |
< 0,1 g |
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Kohlenhydrate |
36,1 g |
|
- davon Zucker |
35,0 g |
|
Eiweiß |
0,6 g |
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Salz |
1,7 g |
Ananas-Curry Confit
Zutaten: Ananas (35%), Zwiebeln (22%), Zucker, Apfelessig, Salz, Curry (1,6%), Knoblauch, Zitronensaft, Piri Piri Chili, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
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Brennwert |
472 Kj / 113 Kcal |
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Fett |
0,4g |
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- davon gesättige Fettsäuren |
< 0,1 g |
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Kohlenhydrate |
25,0 g |
|
- davon Zucker |
25,0 g |
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Eiweiß |
0,6 g |
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Salz |
2,7 g |
Rotwein-Zwiebel Confit
Zutaten: Rotwein (34%) (Enthält Sulfite), rote Zwiebeln (18%), blaue Trauben, Zucker, Rotweinessig, Knoblauch, Salz, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. Enthält Alkohol.
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
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Brennwert |
684 Kj / 164 Kcal |
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Fett |
0,4 g |
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- davon gesättige Fettsäuren |
0,1 g |
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Kohlenhydrate |
32,0 g |
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- davon Zucker |
31,9 g |
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Eiweiß |
1,7 g |
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Salz |
1,2 g |
9,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,46 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Senfkaviar schwarze Olive
Zu Ziegenkäse, mediterranen Gerichten, Lamm & mehr...
Inhalt: 135ml
Zutaten: Gelbe Senfsaat (27%), Wasser, Condimento Balsamico Bianco (Weinessig, konzentrierter Traubensaft, enthält Schwefeldioxid und Sulfite), schwarze Oliven (8,5%), roter Traubensaft, Zucker, Salz, Gewürze
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Durchschnittliche Nährwerte |
Je 100g |
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Brennwert |
821kJ (196kcal) |
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Fett |
10,8g |
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- davon gesättigte Fettsäuren |
0,8g |
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Kohlenhydrate |
16,5g |
|
- davon Zucker |
16,1g |
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Eiweiß |
7,1g |
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Ballaststoffe |
2,2g |
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Salz |
4,0g |
5,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,26 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Rotwein-Zwiebel Confit
Rotwein-Zwiebel Confit
Zu herzhaftem Käse und Wild
Ebenfalls ein Genuss auf pochierten Eiern oder zum Fondue.
Vegetarisch - Glutenfrei
Zutaten: Rotwein (34%) (Enthält Sulfite), rote Zwiebeln (18%), blaue Trauben, Zucker, Rotweinessig, Knoblauch, Salz, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. Enthält Alkohol.
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
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Brennwert |
684 Kj / 164 Kcal |
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Fett |
0,4 g |
|
- davon gesättige Fettsäuren |
0,1 g |
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Kohlenhydrate |
32,0 g |
|
- davon Zucker |
31,9 g |
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Eiweiß |
1,7 g |
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Salz |
1,2 g |
5,75 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,36 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Erbeer-Balsamico Confit
Erbeer-Balsamico Confit
Ein Genuss zu Käse! Hervorragend auch in Salatdressings.
Inhalt 180ml
Vegetarisch - Glutenfrei
Zutaten: Erdbeeren (50%), Zucker, Condimento Balsamico Bianco (13%)(Weinessig, konzentrierter Traubensaft. Enthält Schwefeldioxid und Sulfite), Rote Bete Saft, Salz, Zitronensaft, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
|
Brennwert |
645 Kj / 154 Kcal |
|
Fett |
0,2 g |
|
- davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
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Kohlenhydrate |
36,1 g |
|
- davon Zucker |
35,0 g |
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Eiweiß |
0,6 g |
|
Salz |
1,7 g |
5,75 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,36 kg
- leider ausverkauft
Ananas-Curry Confit
Ananas -Curry Confit
Frisch - fruchtig - pikant. Wunderbar zu aller Art Geflügel.
Inahlt 180ml
Vegan - Glutenfrei
Zutaten: Ananas (35%), Zwiebeln (22%), Zucker, Apfelessig, Salz, Curry (1,6%), Knoblauch, Zitronensaft, Piri Piri Chili, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
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Brennwert |
472 Kj / 113 Kcal |
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Fett |
0,4g |
|
- davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
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Kohlenhydrate |
25,0 g |
|
- davon Zucker |
25,0 g |
|
Eiweiß |
0,6 g |
|
Salz |
2,7 g |
5,75 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,36 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Apfel-Birne Confit
Apfel-Birne Confit
Ein Genuss zu Kartoffelpuffern! Ebenfalls wunderbar zu Wild- oder Geflügelbraten.
Verfeinert den Weihnachtsbraten: kurz bevor die Gans, Ente & Co fertig sind, mit dem Confit bestreichen. So entsteht eine schöne Kruste,
Inhalt 180ml
Vegetarisch - Glutenfrei
Zutaten:
Zucker, Äpfel (26%), Birnen (17%), Wasser, Weißwein (enthält Sulfite), Apfelbrand (4%), Zitronenpfeffer (1%), Salz, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. Enthält Alkohol!
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
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Brennwert |
767 Kj / 182 Kcal |
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Fett |
0,2 g |
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- davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
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Kohlenhydrate |
39,3 g |
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- davon Zucker |
39,3 g |
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Eiweiß |
0,1 g |
|
Salz |
0,5 g |
5,75 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,36 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Currywurstsosse
Neu vom Fiensmecker: Currywurstsosse
Der Klassiker sehr lecker interpretiert: würzig-süßlich mit einer leichten Schärfe
1 Glas, 280g / 238 ml,
Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch, ohne Konservierungsstoffe
Zutaten: Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Apfelmark, modifizierte Stärke, Salz, Curry (0,7%), Gewürze (enthält Senf), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl.
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Durchschnittliche Nährwerte: |
Pro 100 g |
1 Portion (15 g ) |
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Energie |
583 kJ 137 kcal |
88 kJ 21 kcal |
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Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g <0,1 g |
<0,1 g <0,1 g |
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Kohlenhydrate - davon Zucker |
33,2 g 31,7 g |
5,0 g 4,8 g |
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Eiweiß |
0,9 g |
0,1 g |
|
Salz |
1,8 g |
0,3 g
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5,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,45 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Choc Cherry
Choc-Cherry Sosse eine sehr schmackhafte Kombination, die perfekt zu gegrilltem oder Fondue paßt.
Neu vom Fiensmecker als besondere Black Edition kreiert
1 Glas, 300g / 260 ml
Glutenfrei, Laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe
Zutaten: Wasser, Zucker, Sauerkirschen (15%), Apfelmus (Äpfel, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), modifizierte Stärke, Salz, Tomatenmark, Honig, Branntweinessig, Rapsöl, Gewürze, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; fettarmes Kakaopulver (0,5%), geräuchertes Salz.
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Durchschnittliche Nährwerte: |
Pro 100 g |
1 Portion (15 g ) |
|
Energie |
611 kJ 146 kcal |
92 kJ 22 kcal |
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Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,5 g 0,2 g |
0,2 g <0,1 g |
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Kohlenhydrate - davon Zucker |
31,4 g 26,3 g |
4,7 g 3,9 g |
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Eiweiß |
0,9 g |
0,1 g |
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Salz |
<0,1 g |
<0,1 g
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6,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,55 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Sweet Onion Sosse
Sweet Onion Sosse ist nicht nur klassisch zum Burger eine wunderbare Begleitung, sondern auch zu allem Gegrillten und Fondue.
Neu vom Fiensmecker als besondere Black Edition kreiert.
1 Glas, 300g / 260 ml
Laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe
Zutaten: Wasser, Zucker, Balsamico (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Tomatenmark, modifizierte Stärke, Salz, Maltodextrin, Röstzwiebeln (Frischzwiebeln, Pflanzenöl, Weizenmehl, Salz), Verdickungsmittel: Xanthan; geräuchertes Salz.
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Durchschnittliche Nährwerte: |
Pro 100 g |
1 Portion (15 g ) |
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Energie |
664 kJ 159 kcal |
99 kJ 24 kcal |
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Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g <0,1 g |
<0,1 g <0,1 g |
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Kohlenhydrate - davon Zucker |
37,9 g 34,1 g |
5,7 g 5,1 g |
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Eiweiß |
0,9 g |
0,1 g |
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Salz |
1,6 g |
0,2 g
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6,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,55 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Hot Peach Sosse
Hot Peach Sosse … der Name sagt es: diese Sosse hat es in sich.
Frisch vom Foodmarket in Hamburg: Neu vom Fiensmecker als besondere Black Edition kreiert.
1 Glas, 300g / 260 ml
Glutenfrei, Laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe
Zutaten: Wasser, Zucker, Pfirsich (13%)(Pfirsiche, Wasser, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), Mangopulpe, Chili, Pfirsichsaft aus Pfirsichsaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Rapsöl, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Salz, Verdickungsmittel: Natriumalginat; Gewürze, Zitronenschale.
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Durchschnittliche Nährwerte: |
Pro 100 g |
1 Portion (15 g ) |
|
Energie |
592 kJ 141 kcal |
89 kJ 21 kcal |
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Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
2,3 g 0,2 g |
0,3 g <0,1 g |
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Kohlenhydrate - davon Zucker |
29,9 g 26,8 g |
4,5 g 4,0 g |
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Eiweiß |
0,4 g |
<0,1 g |
|
Salz |
0,9 g |
0,1 g
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6,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Mesquite Sesam Sosse
Mesquite Sesam Sosse: rauchig-herzhafter Geschmack
Mesquite fehlt bei keinem Südstaaten BBQ. Kombiniert mit dem feinen Sesam ist dies eine ungewöhnliche Sosse, die sich von anderen Sossen abhebt.
1 Glas, 300g / 260 ml
Laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe
Zutaten: Wasser, Zucker, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Sesamsaat (20%), Salz, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Gewürze, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser, Weizenmalz), Maltodextrin, Rauch.
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Durchschnittliche Nährwerte: |
Pro 100 g |
1 Portion (15 g ) |
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Energie |
648 kJ 155 kcal |
97 kJ 23 kcal |
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Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,9 g 0,1 g |
0,1 g <0,1 g |
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Kohlenhydrate - davon Zucker |
35,0 g 30,3 g |
5,3 g 4,5 g |
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Eiweiß |
1,5 g |
0,2 g |
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Salz |
1,4 g |
0,2 g
|
6,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,55 kg
- leider ausverkauft
Rosmarin-Knoblauchsosse
Diese fruchtig – würzige Knoblauchsauce wurde verfeinert mit Rosmarin, Ananasstücken, Orangensaft, Senf, Zwiebeln, Branntweinessig und erlesenen, in der Sauce sichtbaren Gewürzen. Die
einzigartige, raffinierte Komposition der Zutaten sorgt für einen wunderbaren Geschmack.
Die Knoblauchsauce ist besonders gut zu Grillfleisch, Grillwurst, Geflügel, Steaks, Rips oder als Würzsauce zu Reis- und Nudelgerichten. Oder als fruchtig – würzigen Dip zu Wraps, Tortillas,
Raclette und Fondue.
1 Glas, 320 g / 264 ml
Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, ohne Konservierungsstoffe
Hersteller: Fiensmecker
Zutaten: Zucker, Wasser, Ananas, Orangensaft, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), modifizierte Stärke, Salz, Gewürze (mit
Senfmehl), Säuerungsmittel: Citronensäure; Knoblauch (0,6%), Verdickungsmittel: Natriumalginat; Zwiebeln, Rosmarin (0,2%), Maltodextrin, Gewürzextrakt
5,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,54 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Exotische Currysauce
Fiensmecker steht für hausgemachte Saucen, die besonders Gegrilltem den gewissen Hauch "Extraklasse" verleihen.
Die fruchtige Currysauce ist verfeinert mit Ananasstücken und Mango Chutney. Die Sauce passt besonders gut zu Fleisch, Röstis, Fisch, Gemüse und ist auch als Dip eine leckere Sache.
1 Glas, 280 g
Glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe
Zutaten: Wasser, Zucker, Ananassaft, Mango Chutney (Zucker, Mango (45%), Säuerungsmittel: Essigsäure; Salz, Ingwer, Knoblauch), Ananas, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Salz, Curry (1,4%)
(mit Senfmehl), Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma (mit Milch)
5,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,51 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Honig Barbecue Sauce
Die beliebte Honig Barbecue Sauce setzt sich aus cremigen Honig, Branntweinessig und Senf zusammen. Ein leicht rauchiges Aroma verbindet sich mit leichter Schärfe. Daraus entsteht ein besonderes
Geschmacks-Highlight. Gönnen Sie Ihrem Gegrillten den Hauch "Extraklasse".
Diese Fiensmecker Sauce passt besonders gut zu Fleisch, Röstis, Fisch, Gemüse und ist auch als Dip eine leckere Sache.
1 Glas: 320 g / 268 ml,
Glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe
Hersteller: Fiensmecker
Zutaten: Zucker, Wasser, Tomatenmark, Honig (3%), modifizierte Stärke, Obstessig, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker,
Gewürze), Salz, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Dextrose, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Xanthan; Aroma
6,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,5 kg
- leider ausverkauft
Paprika Tomaten Relish
Paprika Tomaten Relish ist der perfekte Partner für den Grill.
Sehr schmackhaft auch zum Würzen von asiatischen Gerichten.
Zutaten: Paprika (25%), Tomaten (25%), Zucker, Zwiebeln, Rotweinessig, Gewürze
Hersteller: FrüchteMeer Konfitürenmanufaktur
Inhalt: 210g
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 490 kJ/117 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 26 g
Eiweiß 1 g
Salz 0 g
4,95 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,37 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Orangen-Whiskey-Senf
Kräftiger Orangenfruchtsenf mit rauchigem Whiskey. Da kommen so viele Aromen zusammen – das muß man probieren. und dann kann man nicht mehr aufhören.
Mein absoluter Lieblingssenf.
So köstlich auch zu Käse.
Hersteller: FrüchteMeer Konfitürenmanufaktur
Zutaten: Orangen (27%), Zucker, Whiskey, Wasser, Senfsaaten, Brandweinessig, Whiskey (2%), Geliermittel: Apfelpektin, Salz, Gewürze
Inhalt: 210g
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 803 kJ/192 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 32 g
Eiweiß 4 g
Salz 1 g
4,95 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,37 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Aprikosensenfsauce mit Holzfass-Obstbrand
Das ist so lecker. Diese Aprikosensenfsauce wird mit feinstem Lantenhammer Obstbrand abgerundet und passt hervorragend zu geräuchertem Fisch und als Würze in eine Vinaigrette.
Inhalt: 210g
Zutaten: Aprikosen (28%), Zucker, Wasser, Senfsaat (13%), Branntweinessig, Holzfass-Obstbrand (2%), Speisesalz, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 806 kJ/193 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 4 g
Salz 1 g
4,95 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,35 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1